Yaklaşık 15 gün evvel Hasan Mevsuf Sokak’taki Anadolu Pide&Lahmacun lokantasını devir alan Uğur Bey işletmeyi ailesiyle beraber çalıştırıyor. Geçtiğimiz gün bir araya gelerek kısa bir sohbet gerçekleştirdiğimiz Uğur Bey, “1,5 hafta evvel Anadolu Restoran’ın işletmesini ben devir aldım. Aşçı başımız babam. Pide, lahmacun ustamız Ramazan Usta, annem mutfakta babama yardım ediyor. Yengem salonda bana yardım ediyor. Ailecek çalıştırıyoruz yani. İstanbul’da kasaplık işiyle ilgileniyorduk. İstanbul’un keşmekeşinden sıkılınca abim ve yengemin yanına Çanakkale’ye geldik. Paket servisimiz var. Ayrıca öğrencilere, şehit ve gazi ailelerine %10 indirim uyguluyoruz. Tüm Çanakkale halkını misafirimiz olamaya bekleriz.” dedi. Uğur Bey ve ailesine hayırlı işler dileriz.
İstanbullu Aile Çanakkale’de
İstanbullu Aile Çanakkale’de
Çanakkale Hedef Gazetesi EditörGenç girişimci Uğur Naycı ailesiyle beraber İstanbul’dan Çanakkale’ye gelerek lokanta işletmeciliğine başladı.